Tabule:
Poner en una olla a calentar agua y sal.... apagar y agregar el cous cous, Aproximadamente 200 gr... dejar que se hinche con el calor del agua... colar y reservar.
Picar pequeñito 2 tomates, un ramo grande de perejil... un poco de menta.. un pepino en cuadritos y cebolla ....
Agregar el cous cous y aderezar con el zumo de 1 LIMA.... no limon.. aceite de oliva y sal....
1 comentario:
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