lunes, 14 de abril de 2008

Tortilla ESPAÑOLA y OLE!!!





Nuestra cena de esta noche!

Ingredientes.....

5 patatas gordas
7 huevos
1/2 cebolla picadita minima
Un chorretin de leche
Levadura ROYAL una cucharadita
Sal al gusto.

Hacer las patatas en una sarten con bastante aceite a fuego medio (7) y un poco de sal, hasta que esten tiernas, sacar y escurrir en papel de cocina...

Batir los huevos con el Royal,la sal y la leche... agregar las patatas.... juntarlo todo bien.

Poner en una sarten con una gota de aceite de oliva y a fuego suave dejar cocer, tapadita,voltear con arte y lo mismo del otro lado.....

A comer...

5 comentarios:

CARMEN dijo...

Hola.
Menuda cenita rica que os habeis metido para dentro.
La haces como yo, tambien le echo siempre un poquito de leche y levadura.
un saludo

Paca Porras dijo...

Hola Carmen....Estaba buenisima!!!... Ya sabes con pancito y ensaladita... ummmmm!! jejeje...

Besos

Bego (samira) dijo...

Qué rica Paca se ve divina.

Me encanta tu blog asi que muchas felicidades . Estos dias ando bastante liada y no me había enterado.

Te visitaré siempre que pueda.

Mil besos.

Anónimo dijo...

hola, que alegria ver un blog de recetas tuyo, siempre entraba a todobebe a ver si habias puesto mas.
Patricia

Rocio dijo...

Mmmmmmmmmmmmmm pero que rico!!!!

Esta receta la probaré seguro segurito!, gracias.

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