sábado, 30 de abril de 2011

CHUPETERA de Bob Esponja para el cumple del Minipinche

Para llevar al cole y compartir con sus compis.... Porque a quien le amarga un DULCE???

Como pasa el tiempo... FELICIDADES SERGIO!!! Te quiero MUCHO, mi bebé.






Ingredientes:

Corcho blanco
Temperas
Pegamento blanco
Papel crepé
Palitos de brochetas
Palillos de colores
Cintas de lazo
Celofán
Chupachups
Caramelos masticables
Y un KILO de paciencia jejejje........

BROCHETAS de frutas





Ay que ricas estaban!!!.... Es una tonteria pero quedan muy vistosas...

Para preparar 5 brochetas

15 Fresas maceradas con zumo de limón y azúcar.
1 platano
5 ruedas de piña en su jugo
1 naranja cortada

Tomar el palito de la brocheta e ir insertando las frutas al gusto de cada cual... Rociar con un poco de azucar y poner encima el zumo de la maceración de las fresas.

miércoles, 20 de abril de 2011

Tarta PRIMAVERA















Por fin hice esta tarta que tenía en mi lista de pendientes solo esperando una ocasión oportuna.... y ese día llego hoy... La decoración de esta tarta es sacada del Blog "Tartas Provocativas" de María Lunariños, Un blog precioso y con muchisimas ideas.

"Tarta Primavera"

Para la base la hice con la receta doble del bizcocho de Colacao definitivo (en recetario)

Relleno de ganache de chocolate BLANCO del Blog SUGAR MUR, otro Blog con muchisimas ideas magnificas... Aunque he de reconocer que el ganache se me corto en el primer intento... Y al segundo CASI se me pasa... Quedo en el limite.. UFFFFFFFFFFFF!!! Pero de sabor es muy rico... Tengo que seguir intentando esta receta porque me parece magnifica.

Ganache de chocolate blanco:

500 ml de nata
500 gr. de chocolate blanco

Poner en una olla al fuego la nata y cuando este bien caliente (sin llegar a hervir) disolver el chocolate blanco... dejar enfriar MUY BIEN en el frigo y luego montar con las varillas.... Todo esto lo segui al pie de la letra y aun asi como os digo se me corto... No se el motivo.

Para decorar:

500 ml de nata montada con 30 gr de azucar glass y una cucharadita de polvo de cuajada
Ruedas de piña en su jugo bien escurridas y cortadas en picos con una tijera
Fresas para hacer el cuerpo de la mariposa
1 lima para hacer las antenas
Pistachos pelados para decorar (como yo no tenía use azucar tenida en colorante verde)

No me gusto NADA como me quedo la tarta al poner el azucar verde.. la CHAPUZA DEL DIA!!!.... Tendre que aprender a controlar mis impulsos "artisticos" jejejejejje

Felicidades CARLOS!!!!!! Y que cumplas muchisimos años mas!!!!!!!! TQM... CC.87.FE

Pd: Fiona!! Como que vas a dejarnos sin tus looks una temporada??? Eso no puede ser... Un abrazo para tí!!!

domingo, 10 de abril de 2011

Magdalenas de Barriga con perlitas de chocolate









Si quereis BABEAR un rato pinchar sobre las fotos!!! jejejejeje


Con la receta de Unodedos de Magdalenas de Barriga (en recetario)... Para mi gusto las mejores magdalenas de TODAS y encima bien COPETONAS!!! Vamos que hace mucho tiempo que no tengo necesidad de hacer otra receta.. Nos encantan!!!! para mi gusto son las definitivas!!

Me han llegado algunos correos a mi email de lectores que tienen problemas para dejarme mensajes en el blog... No se el motivo pero lo averiguare para intentar solucionarlo..

Un abrazito

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