sábado, 12 de abril de 2008
Panecillos de leche y semola (Panificadora)
225 ml de leche (la receta original pone 300 ml y yo con 225 tuve suficiente)
12 gr de levadura fresca (medio cubilete)
3 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de azúcar
2 cucharaditas de sal
250 gr de harina de repostería
250 gr de sémola de trigo duro.... (use semola de la marca ROYAL)
Meter los ingredientes en la panificadora en el programa de amasado y levado... formar los panecillos redonditos y dejar levar nuevamente en el horno a 50º.
Hornear a 200º por 10 a 12 min.
Estan muy tiernos y muy ricos!!
Esta receta la saque de uno de mis Blogs favoritos... les dejo el enlace.
http://panepizza.blogspot.com/
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