sábado, 5 de abril de 2008
Patatas CAJUN
Se lavan las patatas y se cortan en gajos como de 1 cm conservando la piel.... se pone aceite y sal sobre ellas.... Luego en una bolsa plastica meti:
CURRY.. COLORANTE...OREGANO...TOMILLO..PIMIENTA BLANCA.. PAPRIKA (PIMENTON PICANTE).. COMINO... Y SAL... Vamos todo lo que pille por casa.
Lo agite y meti los gajitos de patatas... cerre la bolsa y agite nuevamente.... luego las puse en un molde y puse unas gotas de agua y las meti al horno hasta que estaban doraditas y tiernas....
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