sábado, 5 de abril de 2008
Revuelto de setas, champiñones, gulas y gambas
Poner en una sarten.. unos dientes de ajo picaditos finos... dorarlos en aceite de oliva.. y poner las setas cortaditas, luego los champiñones... luego las gambas peladas y por ultimo las gulas... darles unas vuelticas en la sarten no mas.. poner sal y pimienta.... sacan al plato.... y el caldo que queda en la sarten.. yo le puse una cucharadita de harina disuelta en un poco de vino blanco con perejil picadito... cocinar hasta que espese y esta salsa la poneis encima del revuelto.
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1 comentario:
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