TONY ROMA`S BABY BACK RIBS (Costillas)Receta tomada de la web de Karlos.net, puesta por ANGEL_211057)
http://www.karlosnet.com/Foro/viewtopic.php?t=53588&view=next&sid=39a68a9a9bde6a1f0ec7dd1b9997199a
Riquisimas!!!!
La receta
1 taza de ketchup
1 taza de vinagre
1/2 taza de almibar de maiz (se puede sustituir por 1/2 taza de azucar moreno y un par de cucharadas de agua)
2 cucharaditas de azucar blanco
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de cebolla en polvo
1/4 cucharadita de Tabasco rojo
El sirope de Maiz se puede sustituir por azucar moreno
Hay que poner a cocer los ingredientes de la salsa hasta que estén espesitos, luego dejar las costillitas toda la noche macerando.
Envolver las costillitas en Papel Albal y meter al horno a 180 º 2 horas.
4 comentarios:
Receta que esta buenisima.....Muy cierto Paca. Esta para comerse los dedos.
Yanira
Besos
Hola Comae!!! Me alegro que les hayan gustado... son deliciosas, la verdad, aunque muy caloricas... aunque una vez al año no hace daño!!
Besosssssssss
ah que por aqui eres la paca jajaja bueno que estas costillas se ven de vicio tengo que hacerlas pues a mi marido le encantan
un besito
hola paisana de nombre , hoy hice tusa costillas y estaban de muerteeeeeeeeee gracias por compartir tus recetas un beso gordo. carolina
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