sábado, 5 de abril de 2008

Patatas CAJUN



Se lavan las patatas y se cortan en gajos como de 1 cm conservando la piel.... se pone aceite y sal sobre ellas.... Luego en una bolsa plastica meti:

CURRY.. COLORANTE...OREGANO...TOMILLO..PIMIENTA BLANCA.. PAPRIKA (PIMENTON PICANTE).. COMINO... Y SAL... Vamos todo lo que pille por casa.

Lo agite y meti los gajitos de patatas... cerre la bolsa y agite nuevamente.... luego las puse en un molde y puse unas gotas de agua y las meti al horno hasta que estaban doraditas y tiernas....

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