miércoles, 14 de octubre de 2009

Mi segunda tarta FONDANT para PILI...




Sigo en busca de victimas para mi tercera tarta!! Jejeje....






Felicidades en tu dia, sigue así que eres la alegria de la huerta!!! y mi SEGUNDA VICTIMA culinaria!! jejejejejee!!! Asi que tengo que mimarte!!


Sobre la tarta comentar que tiene mas fallos que la primera.


1-Me quede corta en cantidad de fondant y no tenia mas nubes para hacer mas.. y no era cuestion de ir al Opencor a las 3.30 de la madrugada a por nubes jejejeje.... Segundo fallo y el peor...

2-Le puse demasiado almibar de Ron... y se salia por los bordes de abajo... la siguiente vez esto lo tengo que controlar mas....

3-Tercer fallo puse una blonda de papel debajo de el bizcocho y como destilaba almibar se humedecio demasiado y tuve que sacarlo como pude... No poner blondas!!

4- No me quedo lisa por los bordes, hice un bizcocho genoves que recorte con forma de corazon y asi quedo... fatal jejeej

Iremos mejorando poco a poco la tecnica.... en ello estoy y con ganas....


Bueno lo importante es que a PILI le ha gustado y yo se la hice con mucho cariño... y hoy tengo MUCHO sueño porque termine la tarta a las 4.30 am jejejeje... ESTO es VICIO!!

Necesito comprarme mis materiales y colorantes pero YA!! jejejejejeje

2 comentarios:

Empar dijo...

No me importaria ser la 3ª victima, tratándose de recibir una tarta como esas.
Me encanta el elefantito. Te ha quedado una tarta muy bonita.
Un beso.

Carolina dijo...

Empar tendre en cuenta tu ofrecimiento de ser mi tercera Victima.. No creas que abundan los valientes jejejejejejeje....
Un abrazo!!

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