Coctel de mar

Las cantidades sera en función de la cantidad que tengan que preparar.

Ingredientes:

Aguacates
Palitos de cangrejo (surimi)
1 lata de piña
Langostinos cocidos
Perejil o cilantro para adornar
Mayonesa
Ketchup
Vinagre
Salsa worchestiere(salsa inglesa)
Sal

Picar los ingredientes Cangrejo, Piña, Aguacate y los langostinos..
Reservar unos Langostinos enteros para decorar.

Hacer en un bol la salsa rosa con: Ketchup, mayonesa, un poco de vinagre, una pizca de salsa Worchestiere (si no se tiene no es necesario), corregir la sal....

Agregar la salsa a los demas ingredientes y remover con dulzura... Servir en copas y adornar con perejil o cilantro.