sábado, 6 de septiembre de 2008

Dedicado con mucho cariño a mi Hijo DANIEL... Que le gustan mucho!!...MEJILLONES A LA VINAGRETA!! Buenismos!!!




Se que no es una receta exactamente y seguramente todas los sabreis hacer pero queria poneros la foto... y bueno os pongo como los hago por si a alguien le sirve el dato

Los abri en una cazuela con dos dedos de vino blanco y sin sal....

Vinagreta...

1/4 de pimiento rojo
1/4 de pimiento verde
1/4 de cebolla
1 tomate
pepinillos
vinagre de manzana
aceitico de oliva
sal

Abris los mejillones y quitar una de las dos conchas... y bañarlos con la vinagreta.

4 comentarios:

Machemo dijo...

Hola Paca:
No me extraña que le guste a tu hijo esos mejillones a la vinagreta. Tiene una pinta que en el ordenador el mejillón me dice comeme, comeme.
Besitos amiga.

Marisa dijo...

Hola Paca, como te va?
A mi tambien me gustan mucho los mejillones a la vinagreta. Y estos tienen una pinta espectacular. Un saludo.
Marisa.

Pamen dijo...

Hola Paca,primero felicitarte por tu blog, tienes unas recetas muy interesantes y tienen una pinta estupenda...estos mejillones se salen de la pantalla, ummm que ricos y que sanos.
Saludos de pamencocina

NenisQ dijo...

uuy esos mejillones se ven de concurso, lastima que por estos lares no consiga los mejillones frescos, me encantaria probar esa receta!!

Titulares de noticias