YO DIRIA QUE SON PECADO!!!.. Sobre todo para la operacion Bikini 2008!!! jejeje....
Las mejores Magdalenas que he comido hasta el sol de hoy...De aspecto no me han quedado muy allá.. Porque para que levante el copete han de meterse los papelillos en un molde para Magdalenas o en las flaneras de aluminio, en algo rigido... solo con el papel caen del peso y se esparraman un poco... Pero el sabor y la Textura estupendas!!!!
Quiero darte las gracias Samira por compartir esta receta.. es FANTASTICA!!!
Ingredientes:
340 g de azúcar
5 huevos
187 ml de leche
465 g de harina
20 g de levadurina Royal
250 g de mantequilla( a temperatura ambiente)
Vainilla en esencia... (se puede poner zumo de limon o naranja)
Elaboración :
Batimos el azúcar, los huevos y la vainilla con las varillas durante diez minutos . Después le añadimos la leche mezclando bien. A continuación la harina con la levadura tamizadas , batiendo muy bien de nuevo hasta que la mezcla sea homogénea. Por último incorporamos la mantequilla y mezclamos bien el conjunto hasta que todo esté bien integrado.
Pasamos la masa a los moldes, espolvoreamos de azúcar por encima y horneamos a 200º hasta que estén doradas.
Retiramos del horno, dejamos enfriar muy bien y guardamos en cajas metálicas de cierre herméticos....
En mi casa no llegaron a la lata jajajaj.. Literalmente fueron vistas y no vistas.
1 comentario:
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