Falafel:
500 gramos de garbanzos (yo use garbanzos de bote)
1/2 cebolla picada
Perejil y cilantro picado
2 dientes de ajo
curry, comino
Aceite para freir
Triturar todo, hacer las bolitas... freir.
"LO QUE MARCA LA DIFERENCIA ENTRE UNA FORMULA Y UNA RECETA ES EL CARIÑO Y EL ALMA QUE SE ESCONDEN ENTRE LOS INGREDIENTES..... COMPARTIRLA ES UN JUEGO MAGICO"
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